++ Pudding Roti ++

Kalau berbuka puasa dengan pudding roti ni kompom best kan... Jom intai resepinya...

Bahan: 

A: 

500 ml susu segar/fresh milk 

8 keping roti (gardenia/high 5) 

B: 

4 sudu besar gula halus 

2 sudu besar butter 

2 biji telur ayam 

1 sudu teh esen vanilla 

1 sudu besar tepung jagung 

C: 

2 sudu besar kismis hitam 

Sos Kastad 

1 tin susu cair 

2 s/b tepungkastad 

2 s/b gula 

CARA: 

1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam 

2. Kacau dan gaul rata bahan B. 

3. Masukkan kismis dan tuangkan kedalam loyang. 

4. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak. 

5. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar. 

6. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang. 

NOTA: 

Sos Kastad boleh juga di gantikan dgn ais kerim coklat/vanilla dan sebagainya.. 

ataupun cream coklat.